キャンプ、BBQのおやつなら絶対スモア!!(家でもできるレシピつき) [料理]
そろそろキャンプやBBQの季節がやってきますね!!
私、去年から取り入れている「アウトドアおやつ」がありまして、それがスモア!
人から「おいしいよ」と聞いて、やってみたら本当においしくて、やみつき!!
キャンプだけでは飽き足らず、しばらくは、家のガスコンロで「ひとりスモア」を楽しんでいたくらいです。
では早速、作り方、いきます!!
「キャンプの定番おやつ、スモア」
・マシュマロ(プレーンでも、味つきでもOK)1袋
・チョコチップ………………………………………1袋
・クラッカー(できれば甘くないもの)…………1箱
●作り方
1 クラッカーを串に刺し、表面を軽く焼きます(これはしなくてもいいのですが、香ばしくなっておいしくなるので…)
2 マシュマロを串に刺し、表面を焼きます(表面はカリッと、中身がトロ~リ、がいいあんばいです)
3 クラッカーの上に焼きマシュマロをのせ、チョコチップものせます。
4 クラッカーをのせて、出来上がり。
さてさて。上の写真は、自宅で撮りましたが。
もちろん、キャンプファイヤーでやると、さらに楽しいです!!
なぜって、もう大騒ぎになるから、盛り上がるんですよ♪
やってみるとわかりますが、コレ、ちょっと難しいんです。
まずマシュマロの焼き加減がね。焼き過ぎると黒こげになるし、焼かな過ぎると生のままでおもしろくないし……。
手はべとべとになるし、焦ると串から落っこちたりして、悲鳴や怒声が上がって大笑い!!
まあ、お菓子なので、失敗したって、おいしいものは、おいしい!!
大人だろうと子供だろうと、必死になってマシュマロを焼く……。
わーわー、キャーキャー、大騒ぎになるのが、楽しいんです!!
さてさて。
私が使ったのは、ヘキサステンレスファイヤグリルという、焚き火台とバーベキューを兼ねているものです。
こんな感じ。ファイヤー!
……見えなくなってきたけど、ファイヤー~~~~!!
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さすがにマンションのお庭で直火は厳しいかなぁ・・・ 薪と飯盒で炊くご飯とか美味しいのだけど・・・
by Umi-Bozu (2013-04-19 08:51)